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食蟹注意事(shì)項

秋天正是吃螃蟹的時(shí)節,這(zhè)時(shí)候的螃蟹十分肥美,蟹黃、蟹膏讓人愛不适口,可是你知道(dào)嗎?吃螃蟹是有許多講究和說(shuō)法的,這(zhè)個與螃蟹有關的知識一定要搞清楚。下面(miàn)就(jiù)來介紹一下吃螃蟹的注意事(shì)項吧!...

發(fā)布日期:2020年09月04日

如何吃完蟹 蟹殼完整?

1、 剪掉大閘蟹的八隻腳,包括兩(liǎng)隻大鉗,放涼後(hòu)其中的肉會(huì)自動與蟹殼分開(kāi),很容易被(bèi)捅出甚至是被(bèi)吸出,因此要留待 *後(hòu)來吃;2、將(jiāng)蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開(kāi)蟹蓋;3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將(jiāng)外面(miàn)包裹著(zhe)的蟹黃吮幹淨。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應將(jiāng)其丢棄;...

發(fā)布日期:2020年09月04日

大閘蟹什麼(me)時(shí)候好(hǎo)吃?這(zhè)三個月份有講究!

想要在 *合适的時(shí)候,吃上 *美味的大閘蟹嗎?這(zhè)篇攻略對(duì)你一定有幫助!大閘蟹什麼(me)時(shí)候 * 好(hǎo)吃?這(zhè)其實和大閘蟹的性腺成(chéng)熟有關。說(shuō)到大閘蟹,大家都(dōu)聽過(guò)不少關于它的俗語,什麼(me)“秋風起(qǐ)蟹腳癢”啦,什麼(me)“九雌十雄”啦,都(dōu)是在描述大閘蟹上市的時(shí)間點。...

發(fā)布日期:2020年09月04日
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